Zum Inhalt springen
Elyes FerchichiWebdesign Bremen

Branche

Website für Restaurants & Lieferdienste in Bremenmit Bestellung ohne Provision

Gäste entscheiden am Handy, wo sie heute essen. Ich baue Websites für Restaurants, Imbisse und Lieferdienste in Bremen und umzu, die Speisekarte, Öffnungszeiten und Bestellung sofort zeigen – ohne Provision an Plattformen, zum Festpreis.

Gastronomie – Webdesign aus Bremen
Teller mit Besteck
Branche · Gastronomie

Kurz gesagt

  1. Speisekarte, Öffnungszeiten und Bestellung sofort sichtbar – am Handy.

  2. Bestellungen und Reservierungen ohne Provision, direkt bei Ihnen.

  3. Verknüpft mit Ihrem Google-Profil, damit Sie bei „in der Nähe“ auftauchen.

  • Website für Gastronomie
  • Festpreis
  • In 1–2 Wochen online
  • Mobil zuerst
  • Anfragen aufs Handy
  • DSGVO-konform
  • Bremen & Umland

Ihr Nutzen

Was Sie davon haben

Smartphone mit Layout-Blöcken

Speisekarte, die man am Handy lesen kann

Kein PDF zum Zoomen. Gerichte, Preise und Allergene als echte Seite – gut lesbar, schnell geladen, von Google indexierbar.

Paket mit Einkaufstasche

Bestellung ohne Provision

Warenkorb, Kasse und Zahlung auf Ihrer eigenen Seite. Die Bestellung landet in Ihrer Küche – nicht bei einer Plattform, die mitverdient.

Sanduhr

Öffnungszeiten, die stimmen

Die Seite weiß, ob Sie gerade geöffnet haben, und nimmt Bestellungen nur an, wenn die Küche noch läuft. Feiertage und Ruhetage inklusive.

Umschlag mit Benachrichtigung

Reservierung und Anfragen aufs Handy

Tischreservierung, Catering-Anfrage oder Frage zur Karte: Jede Nachricht kommt sofort als Telegram-Nachricht bei Ihnen an.

Lupe mit Auge

Gefunden werden in der Nähe

Restaurant-Daten als strukturierte Daten, verknüpft mit Ihrem Google-Unternehmensprofil. So erscheinen Sie bei „Pizza in der Nähe“.

Schild mit Stern

DSGVO ohne Risiko

Schriften und Karten ohne Datenabfluss, Cookie-Dialog nur wo nötig, Impressum und Datenschutz für Gastronomie passend formuliert.

Typische Probleme von Restaurant-Websites

Die meisten Restaurant-Websites, die ich mir ansehe, haben dasselbe Muster: Die Speisekarte ist ein eingescanntes PDF, die Öffnungszeiten stammen von vor zwei Jahren, und die Telefonnummer ist nicht anklickbar. Am Handy – und dort schauen über 70 Prozent der Gäste – ist das eine Hürde.

Wer dreimal zoomen muss, bestellt beim Konkurrenten mit der besseren Seite.

Das zweite Problem ist die Abhängigkeit von Plattformen. Lieferando, Wolt und Co. bringen Bestellungen, behalten dafür aber einen erheblichen Teil vom Umsatz und die Kundendaten gleich mit.

Viele Betriebe haben keine eigene Bestellmöglichkeit und schicken ihre Stammgäste freiwillig über den Umweg Plattform. Mehr dazu im Ratgeber Lieferando-Alternative: eigene Website.

Und drittens: Google. Das Unternehmensprofil ist oft angelegt, aber nie gepflegt.

Die Website verweist nicht darauf, das Profil nicht auf die Website, Fotos fehlen, Bewertungen bleiben unbeantwortet. Dabei entscheidet genau dieses Profil, ob Sie bei „Restaurant in der Nähe“ auftauchen.

Was auf eine Restaurant-Website gehört

Eine gute Restaurant-Website beantwortet in drei Sekunden die drei Fragen, die jeder Gast hat: Was gibt es? Wann habt ihr auf?

Wie komme ich hin oder wie bestelle ich? Alles andere – Geschichte, Team, Ambiente – ist wichtig, kommt aber danach.

Konkret heißt das für die Startseite: sichtbare Öffnungszeiten mit Live-Status, ein Button zum Anrufen, einer zum Bestellen oder Reservieren, die Adresse mit Routenlink. Die Speisekarte bekommt eine eigene Seite mit Kategorien, Preisen und Kennzeichnungen. Fotos zeigen echte Gerichte aus Ihrer Küche, keine Stockbilder.

  • Speisekarte als HTML-Seite mit Kategorien, Allergenen und Zusatzstoffen
  • Öffnungszeiten mit Live-Anzeige „jetzt geöffnet“ und Sonderzeiten
  • Klickbare Telefonnummer, WhatsApp und Routenlink (Karte erst nach Klick, DSGVO)
  • Reservierung oder Bestellung als eigener Bereich, nicht als externer Link
  • Bewertungen, Fotos und Story – ehrlich und aus Ihrem Betrieb
  • Impressum, Datenschutz und Restaurant-Daten für Google (JSON-LD)

Online-Bestellung ohne Provision – auf Ihrer eigenen Seite

Wenn Sie liefern oder Abholung anbieten, lohnt sich ein eigenes Bestellsystem. Der Gast wählt am Handy Gerichte und Extras, zahlt per Karte, Apple Pay oder Google Pay, und die Bestellung erscheint sofort bei Ihnen – per Telegram, als E-Mail oder direkt in Ihrer Kasse.

Ohne Provision pro Bestellung, ohne monatliche Plattformgebühr, ohne fremdes Branding.

Ich baue solche Systeme mit Stripe als Zahlungsanbieter und einem kleinen Server, der Preise, Öffnungszeiten und Mindestbestellwert prüft, bevor eine Zahlung angenommen wird. So kann niemand im Browser Preise manipulieren. Details zur Technik und zum Ablauf stehen auf der Seite Online-Bestellsystem.

Für Restaurants ohne Lieferung reicht oft eine Reservierungsanfrage mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl, die auf Ihr Handy kommt. Das ist schnell umgesetzt und spart Ihnen die Telefonate während des Abendgeschäfts.

So baue ich Ihre Gastronomie-Website

Sie bekommen einen Festpreis, bevor es losgeht, und eine Website, die in der Regel innerhalb von ein bis zwei Wochen online ist. Ich arbeite ohne Baukasten und ohne Agentur-Zwischenstufen: Sie sprechen mit mir, ich baue, Sie geben frei.

Technisch setze ich auf schlanken Code statt Plugins. Schriften liegen auf Ihrem Server, nicht bei Google.

Bilder werden als WebP ausgeliefert und laden auch im Mobilfunknetz schnell. Karten werden erst nach Klick geladen.

Jedes Formular geht an einen eigenen Server und von dort als Telegram-Nachricht auf Ihr Handy – ohne Drittanbieter, ohne Monatslimit.

Dazu kommt ein eigenes, DSGVO-konformes Analytics: Sie sehen, wie viele Gäste die Speisekarte öffnen, wie viele anrufen oder bestellen und woher sie kommen – ohne Google Analytics und ohne Daten, die Sie nicht brauchen. Was Sie sonst noch erwartet, steht unter Website erstellen lassen.

Beispiele aus der Gastronomie

Wie ein komplettes Bestellsystem aussieht, zeigt der Prototyp Pizza Blitz – Website mit eigenem Bestellsystem: Speisekarte, Warenkorb, Stripe-Kasse im Testmodus, Öffnungszeiten-Logik mit Annahmeschluss, Bestell-Tracker und Übergabe an eine WinOrder-Kasse. Die Kette von Zahlung bis Telegram-Benachrichtigung ist durchgetestet.

Für einen Bremer Baklava-Betrieb habe ich mit Antepli Baklava ein Konzept mit Produkt-Warenkorb, Blech-Konfigurator und Reservierung entworfen. Ben's Catering zeigt, wie Buffet, Lieferservice und Foodtruck auf einem One-Pager mit Catering-Anfrage zusammenkommen.

Und mit dem Pistachio Grand Café entsteht gerade eine größere Next.js-Seite mit Speisekarte, Shop und Reservierung – in Arbeit.

Gastronomie in Bremen und umzu

Ich sitze in Bremen und kenne die Gastro-Landschaft zwischen Viertel, Überseestadt, Neustadt und Bremen-Nord. Für ein Restaurant im Umland – Delmenhorst, Verden, Osterholz-Scharmbeck oder Oldenburg – komme ich zum Erstgespräch gern vorbei; der Rest läuft unkompliziert per Telefon und WhatsApp.

Lokale Suche funktioniert nur mit lokalem Bezug: Adresse, Stadtteil und Öffnungszeiten stehen auf jeder Seite, das Google-Profil ist mit der Website verknüpft, und Bewertungen werden eingebunden. Mehr zur regionalen Suche unter Webdesign Bremen und SEO.

Checkliste

Das muss Ihre Website können

Die Punkte, die bei Gastronomie den Unterschied machen. Haken Sie ab, was Ihre aktuelle Seite schon erfüllt.

Was erfüllt Ihre aktuelle Seite schon?

0 von 6 erfüllt. Tippen Sie an, was Ihre Seite heute schon kann.

Den Rest erledige ich

Rein spielerisch – es wird nichts gespeichert oder gesendet.

Startseite von Pizza Blitz Bremen mit Hero, Speisekarte und geöffnetem Warenkorb – Desktop- und Handyansicht
PrototypPizza Blitz – Website mit eigenem Bestellsystem (Stripe → Kasse → Telegram)

Pizza Blitz ist ein fiktiver Lieferdienst, an dem ich zeige, wie ein eigenes Bestellsystem ohne Lieferplattform funktioniert. Die Website nimmt Bestellungen entgegen, kassiert per Stripe, bereitet den Datensatz für die WinOrder-Kasse auf und meldet jede Bestellung per Telegram. Die komplette Kette ist mit Testkarte durchgetestet.

Live ansehen

Ablauf

So läuft ein Projekt mit mir ab

Klare Schritte, feste Zusagen. Sie wissen jederzeit, wo wir stehen.

  1. Gespräch

    Wir klären, was Ihre Gäste brauchen: Karte, Reservierung, Bestellung, Lieferung. Sie bekommen einen Festpreis.

  2. Entwurf

    Ich baue Startseite und Speisekarte zuerst und zeige sie Ihnen am Handy – dort, wo Ihre Gäste sie sehen.

  3. Umsetzung

    Bestellung oder Reservierung, Formulare aufs Handy, Öffnungszeiten-Logik, Impressum und Datenschutz.

  4. Online

    Domain, Hosting, Google-Profil verknüpfen. Danach kümmere ich mich auf Wunsch um Pflege und Karten-Updates.

Häufige Fragen

Fragen zu Gastronomie

Kann ich die Speisekarte später selbst ändern?

Ja. Die Karte liegt als einfache Datenliste vor, die Sie selbst pflegen können. Alternativ übernehme ich Änderungen im Rahmen der Website-Wartung – oft am selben Tag.

Brauche ich ein Bestellsystem oder reicht eine Reservierung?

Wenn Sie liefern oder Abholung anbieten, bringt ein eigenes Bestellsystem den größten Nutzen. Reines Restaurantgeschäft kommt meist mit Reservierungsanfrage, Karte und Öffnungszeiten aus.

Funktioniert die Bestellung mit meiner Kasse?

Für WinOrder habe ich die Übergabe bereits umgesetzt. Andere Kassen prüfe ich vorab. Im Zweifel bekommen Sie jede Bestellung als Telegram-Nachricht und E-Mail – das funktioniert immer.

Muss ich Lieferando kündigen?

Nein. Viele Betriebe fahren beides: Plattform für Neukunden, eigene Seite für Stammgäste. Auf Flyern, Kassenbons und Instagram verweisen Sie dann auf Ihre provisionsfreie Bestellseite.

Was ist mit Fotos? Ich habe keine guten.

Echte Fotos aus Ihrer Küche wirken besser als jedes Stockbild – ein Handy mit Tageslicht reicht oft. Ich optimiere die Bilder und berate Sie, was Sie fotografieren sollten.

Wie schnell ist die Seite online?

Eine Restaurant-Website mit Speisekarte, Öffnungszeiten und Reservierungsanfrage ist meist in ein bis zwei Wochen fertig. Ein Bestellsystem mit Zahlung braucht etwas länger – das besprechen wir vorab.

Ist die Seite DSGVO-konform?

Ja. Schriften liegen auf Ihrem Server, die Karte lädt erst nach Klick, Analytics läuft ohne Google. Impressum und Datenschutzerklärung sind auf Gastronomie abgestimmt.

Kostenloses Angebot

Ihre Gäste suchen Sie am Handy. Finden sie Sie?

Schicken Sie mir Ihre aktuelle Seite oder Ihr Google-Profil. Ich sage Ihnen ehrlich, was fehlt – und was eine neue Website zum Festpreis bringt.

  • Antwort in der Regel innerhalb von 24 Stunden
  • Festpreis, bevor es losgeht
  • Kein Newsletter, keine Weitergabe
Wie darf ich Sie erreichen?

Kein Newsletter, keine Weitergabe. Details in der Datenschutzerklärung.